Fête du printemps en Roussillon
en Roussillon


VENDREDI 19 : VOTRE VILLE - LE ROUSSILLON
Départ en direction du Roussillon. Arrêt déjeuner en route. L’après-midi visite de PERPIGNAN, ancienne capitale des Rois Majorque : la loge de mer, la cathédrale Saint Jean, l’hôtel de ville, le Castelet... Visite du palais des Rois Majorque construit dans le dernier quart du XIIIème siècle par le roi Jacques II de Majorque qui s’installe à Perpignan en 1276. Entouré de jardins, il s’élève sur une colline au sud de la ville. C’est un palais-forteresse de style gothique dont l’entrée est protégée par un fossé et une barbacane crénelée. Transfert à l’hôtel, pot d’accueil, installation, dîner et logement.
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SAMEDI 20 : COLLIOURE - PORT VENDRES - BANYULS - BAIE DE ROSAS
Le matin excursion vers la côte Vermeille. Visite de COLLIOURE, magnifique cité nichée au fond d’une baie, dominée par le château royal, aux façades gaies. Les plus grands peintres, Matisse en particulier sont venus ici immortaliser sur la toile, les levers de soleil sur la Méditerranée. Continuation vers PORT VENDRES, port de pêche, BANYULS avec son vignoble en terrasse qui produit le raisin servant à l’élaboration de l’apéritif et arrivée sur la Costa Brava pour le déjeuner. Retour par la magnifique Baie de Rosas. Petit arrêt shopping à la frontière du Perthus. Arrivée à l’hôtel, préparatifs pour la grande soirée “FETE DU PRINTEMPS” pour accueillir gaiement l’arrivée de la plus belle saison de l’année ! Dîner festif de gala avec animation par un DJ. Logement.
MENU DU PRINTEMPS
Kir au Crémant et liqueur de mûres
Foie gras sur toast et compotée de figues
Filet de daurade, caviar d’aubergines beurre de fenouil anisé
Magret de canard aux fruits rouges
Verrine de gratin de pommes de terre
Assiette de fromages
Sablé caramel sur Crème anglaise
Café et Mignardises
Sélection de vins du Roussillon
Coupe de champagne
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DIMANCHE 21 : SALSES - LEUCATE - VOTRE VILLE
Départ vers SALSES, et visite commentée de la forteresse construite de 1497 à 1504 par les rois catholiques espagnols pour barrer l’accès du Roussillon aux troupes françaises qui parvinrent cependant à la conquérir définitivement en 1642. C’est un véritable spécimen de transition entre le château médiéval dont elle conserve le donjon et la forteresse. Puis continuation vers le littoral et les étangs de Leucate. Arrêt chez un ostréiculteur pour découvrir l’histoire de la culture de l’huître, explication du ramassage, calibrage suivie d’une dégustation. Puis Barcarès, où vous pourrez admirer de magnifiques panoramas entre mer et montagnes, notamment le bateau échoué le Lydia. Déjeuner. L’après-midi retour vers votre ville.
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le transport en autocar grand tourisme - l’accompagnateur Routes d’Europe - l’hébergement en hôtel 3*** base chambre double - la pension complète du déjeuner du J1 au déjeuner du J3 - l’entrée au palais des rois de Majorque - le guide pour le J2 - la grande soirée “Fête du Printemps” avec dîner de gala et animation - l’entrée à la forteresse de Salses - la dégustation d’huître - l’assurance assistance-rapatriement
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le supplément chambre individuelle : + 50 € - l’assurance annulation et bagages - les boissons et toutes prestations non mentionnées
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