MARDI 29 : VOTRE VILLE - CASTRES - ALBI

 

Départ pour le TARN. Déjeuner en cours de route vers BEZIERS. Arrivée à CASTRES. Découverte guidée de son histoire et de ses monuments : l’ancien palais épiscopal et le jardin de l’évêché dessiné par Le Nôtre, les vieilles maisons sur l’Agout, les façades des hôtels particuliers. Continuation jusqu’à Albi, installation à l’hôtel, apéritif de bienvenue, dîner et logement.

MERCREDI 30 : VIEIL ALBI ET VERRERIE

 

Le matin visite guidée du vieil ALBI : le pont Vieux, la collégiale St-Salvi, les maisons médiévales et les hôtels particuliers. Ensuite visite de la cathédrale Sainte-Cécile, installée sur une des hauteurs de la ville, comme sur un socle, elle est le témoignage de la foi chrétienne après l’hérésie Cathare. Elle faisait partie du système défensif intégrant le Palais de la Berbie et pouvait alors accueillir 6 000 albigeois en cas de danger. On la compare souvent à un véritable “château fort”. Le jubé, véritable dentelle de pierre blanche, clôture du chœur, est orné de plus de 270 statues ciselées dans les ateliers des Maîtres bourguignons de Cluny. Ensuite petit temps libre sur le marché couvert d’ALBI, riche en cette saison des produits gastronomiques et spécialités régionales. Retour à l’hôtel pour le déjeuner. L’après-midi visite de la verrerie ouvrière albigeoise, riche de son histoire vieille de plus d’un siècle, la VOA a su perpétuer la grande tradition verrière qui s’est affirmée dans le département du Tarn depuis le XIVème siècle. Découverte du talent de ces hommes qui maîtrisent cette alchimie du verre, depuis la pâte née du feu qui lui confère toute sa noblesse, jusqu’au vitrage, objet d’art ou bouteille... Retour à l’hôtel, dîner, SOIRÉE “FRENCH CANCAN” et logement.

JEUDI 31 : LAUTREC ET TOULOUSE-LAUTREC

 

Le matin excursion à LAUTREC. Au cœur du Pays de Cocagne, Lautrec est une cité médiévale au cadre authentique, l’un “des plus beaux villages de France”. Ancienne vicomté, elle est le berceau de la famille Toulouse Lautrec dont le peintre affichiste en est l’illustre descendant. Du haut de son piton rocheux, le Calvaire de la Salette offre une vue superbe sur la vallée de l’Agoût, la Montagne Noire et les Pyrénées. La collégiale de Saint Rémy, monument historique classé du XIVème siècle, la porte de la Caussade, les maisons à colombages, le moulin à vent, les halles du XVème, les silos souterrains, les puits... sont un véritable livre d’histoire. Déjeuner. L’après-midi retour à ALBI et visite du musée TOULOUSE LAUTREC : plus de 1000 œuvres, parmi lesquelles les 31 célèbres affiches, sont conservées au sein de cette impressionnante forteresse. Toiles de jeunesse, portraits majeurs, tableaux des maisons closes, affiches, lithographies, toiles, en font une collection exceptionnelle. Chaque étape de son abondante production est représentée. Le musée Toulouse-Lautrec permet de suivre l’évolution de cet artiste atypique. Fin d’après-midi libre pour les préparatifs de la dernière soirée de l’année. En fin de journée, GRANDE SOIRÉE DU RÉVEILLON, avec dîner de gala, soirée animée par un DJ, et cotillons. Nuit à l’hôtel.

 

MENU DU RÉVEILLON

 

La flûte de champagne rosé et ses amuse-bouches
La Terrine de Foie gras maison au Sauterne et sa petite brioche
Caramel de Banyuls
Le filet de Sandre en bouillon de Coquillages
Fleur de Safran et Rouille de Homard
Le Véritable Tournedos Rossini et sa bouquetière de légumes
La surprise du jour de l' "An 9"
Vins de Gaillac Blanc et Rouge et Champagne

VENDREDI 1 : ALBI - RETOUR

 

Lever tardif et petit déjeuner. Temps libre pour la détente avec le DEJEUNER TYPIQUE DU NOUVEL AN. L’après-midi retour vers votre ville par autoroute via Toulouse.

le transport en autocar grand tourisme - l’hébergement en hôtel 3*** base chambre double - la pension complète du déjeuner du J1 au déjeuner du J4 - la visite guidée de Castres, hors entrées - la visite guidée du vieil Albi et de la cathédrale - la visite guidée de la VAO (± 1h30) - le guide pour la visite de Lautrec (± 1h30) - l’entrée au musée Toulouse Lautrec et à la cathédrale Ste Catherine - la soirée French Cancan - la soirée du Réveillon - le déjeuner du Nouvel An - l’assurance assistance-rapatriement

le supplément chambre individuelle : + 70 € - l’assurance annulation et bagages - les boissons et toutes les prestations non mentionnées

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